ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ο Νομός Τρικάλων δεν φημίζεται μόνο για τα άριστης ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα του αλλά κατέχει και μια ηγετική θέση στον τομέα παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, συνδυάζοντας αρμονικά την παράδοση με την τεχνική πρόοδο..... (08/09/2009)

ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η περιοχή είναι ιδιαίτερα γνωστή για τα υψηλής ποιότητας λαχανικά και φρούτα που παράγει, όπως πολλές διαφορετικές ποικιλίες πεπονιού, καρπουζιού, κουνουπιδιού, μπρόκολου, λάχανου, κολοκυθιού και άλλα..... (08/09/2009)

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ & ΑΠΟΣΤΑΚΤΗΡΙΑ

Το πνεύμα και η παράδοση της καλλιέργειας αμπελιών για την παραγωγή των πολύτιμων σταφυλιών για τη συνέχιση της παράδοσης στην παραγωγή κρασιού συνεχώς εξελίσσεται με το πέρασμα των χρόνων στη περιοχή των Τρικάλων. ..... (08/09/2009)

ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

Η παρασκευή γλυκών του κουταλιού βασίζεται στην ευρεία παραγωγή φρούτων και λαχανικών που συλλέγονται στην περιοχή..... (08/09/2009)

ΣΑΛΑΤΕΣ

Η εύφορη πεδιάδα της Θεσσαλίας είναι ο αποκλειστικός προμηθευτής φρέσκων, βιολογικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μιας μεγάλης ποικιλίας σαλατών..... (08/09/2009)

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΛΟΥΡΟΠΟΙΪΑ

Οι βιοτεχνίες παραγωγής βουτημάτων στο Νομό Τρικάλων εντυπωσιάζουν με τις σύγχρονες εγκαταστάσεις τους.  Με στόχο διαρκώς να παράγουν νέα, καινοτόμα προϊόντα, έχουν επενδύσει σε αυστηρά συστήματα ελέγχου υγιεινής και ποιότητας, που ανταποκρίνονται στις προδιαγραφές που θέτουν τα ISO και HACCP..... (09/09/2009)

ΤΟΥΡΣΙ

Ως αποτέλεσμα της εκτεταμένης καλλιέργειας λαχανικών, πολλές βιοτεχνίες που εξειδικεύονται στην παρασκευή τουρσιού ακμάζουν στην περιοχή...... (09/09/2009)