|
Ένα από τα πράγµατα που πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις στα Τρίκαλα είναι να δοκιμάσεις το χαλβά του Μπουλογιώργου! Mε εμπειρία από τα 11 του χρόνια, ο ίδιος ο Γιάννης Μπουλογιώργος κατάφερε µε πολύ κόπο και µεράκι να κάνει το όνοµά του συνώνυµο του χαλβά Φαρσάλων! Με αγνά υλικά, τις καλύτερες πρώτες ύλες και βάζοντας όλη την τέχνη του, κάθε µέρα αυτός και οι «µαθητές» του φτιάχνουν -στο εργαστήρι που βρίσκεται λίγο έξω από την πόλη- δεκάδες ταψιά, τα οποία στη συνέχεια γεµίζουν τα ράφια των ζαχαροπλαστείων «1 και Κάτι» µε το υπέροχο αυτό γλύκισµα! Εκτός των άλλων, οι λάτρεις των σιροπιαστών, θα βρουν τεράστια ποικιλία σε κανταΐφι, γαλακτοµπούρεκο, ραβανί και ό,τι άλλο µπορούν να φανταστούν, ενώ δεν λείπουν οι σπιτικοί κουραµπιέδες και τα λουκούμια µε ιδιαίτερες γεύσεις. Σας αφήνουμε λοιπόν να απολαύσετε μία- μία τις εικόνες και σας προκαλούμε να επισκεφτείτε τα μαγαζιά μας σε Τρίκαλα, Λάρισα και Καρδίτσα για να γευτείτε από κοντά τα μικρά αλλά νοστιμότατα γλυκίσματα μας!!
|
