ΤΡΙΚΑΛΑ (ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ) - Email: katsikas[dot]loukanika[at]yahoo[dot]gr -  Τηλέφωνο: 2431027082 , 6976972523      
Portal Επιμελητηρίου Τρικάλων I 19-04-2024
Το Αλλαντοποιείο I Ο χώρος παρασκευής I Πως θα μας βρείτε I Ειδικά Χαρακτηριστικά I Προϊόντα/Υπηρεσίες I Επικοινωνία
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΤΣΙΚΑΣ
001 016 005 009 002 006 008 018 003 010 017 007 014 015 011 013 012 004
 
Το Αλλαντοποιείο

Η Βιοτεχνία λουκάνικων  «ΚΑΤΣΙΚΑΣ» ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2009.

Λουκάνικα παραδοσιακά, καπνιστά, από νωπά κρέατα και αγνά υλικά. Παρασκευάζονται με παραδοσιακή συνταγή.

Εκλεκτός και αγαπημένος μεζές, με διάφορες παραλλαγές ανά την Ελλάδα, προσφέρει μια ιδιαίτερα πλούσια γεύση.

Ελληνικό κρέας διαλέγεται προσεκτικά και περνά όλα τα στάδια επεξεργασίας. ώστε να αποδώσει τα μέγιστα σε γεύση και ποιότητα. Τέλειες συνθήκες θερμικής επεξεργασίας εγγυώνται ένα τέλειο προϊόν, ασφαλές και απολαυστικό.

Καθαρό κρέας με πινελιές μπαχαρικών ζουμερή υφή και ασύγκριτη νοστιμιά.

Θα μας βρείτε  στο 5ο χλμ. Τρικάλων – Καλαμπάκας.

 
Ο χώρος παρασκευής

Εδώ βρίσκεται η μονάδα επεξεργασίας κρέατος κ  παραγωγής του παραδοσιακού λουκάνικου.

Ανάλογα με τον τύπο του αλλαντικού, που πρόκειται να παρασκευαστεί, ακολουθούμε και διαφορετικό τρόπο κατεργασίας των πρώτων υλών.

 
Πως θα μας βρείτε
Θα μας βρείτε  στο 5ο χλμ. Τρικάλων – Καλαμπάκας.
 
Ειδικά Χαρακτηριστικά
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ:  HACCP
ΓΕΝΙΚΑ
Κατηγορία:  Αλλαντικά - Προϊόντα Κρέατος
Προϊόντα/Υπηρεσίες
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΠΛΟ
Πατήστε για μεγέθυνση
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΡΕΑΣ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
Παρασκευάζεται με ελληνικό χοιρινό κρέας, λίπος χοιρινό ,πράσο, αλάτι και καρυκεύματα. Διατίθεται σε συσκευασία 500 γραμμαρίων, του 1 κιλού, των 2 κιλών και 5 κιλών.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
Πατήστε για μεγέθυνση
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΡΕΑΣ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
Παρασκευάζεται με 70% από ελληνικό χοιρινό κρέας,15% λίπος χοιρινό, 15% πράσο, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι. Προϊόν θερμικής επεξεργασίας και διατηρείται από 0 έως 4o C. Διατίθεται σε συσκευασία των 500 γραμμαρίων, του 1 κιλού, των 2 κιλών και 5 κιλών.
Επικοινωνία
Επωνυμία: ΑΛΕΞΙΟΥ Π-ΠΟΛΥΜΕΡΟΠΟΥΛΟΥ Θ ΟΕ
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: ΑΛΕΞΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Διεύθυνση: 5 ΧΛΜ ΤΡΙΚΑΛΩΝ-ΚΑΛΑΜΠΑΚΑΣ
Τ.Κ.: 42100
Πόλη: ΤΡΙΚΑΛΑ (ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ)
Νομός: ΤΡΙΚΑΛΩΝ
Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ
Τηλέφωνο: 2431027082
???yp_cont_mobile_phone???: 6976972523
E-mail: katsikas[dot]loukanika[at]yahoo[dot]gr

Eπικοινωνήστε με τον οργανισμό
Στοιχεια Ενδιαφερομένου:  *
Email:  *
Θέμα:  *
Κείμενο:  *
  *: Υποχρεωτική συμπλήρωση