Τρίκαλα, 02-09-2010

Δελτίο Τύπου

Το Επιμελητήριο Τρικάλων, στο πλαίσιο του στρατηγικού του σχεδιασμού για την παροχή συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης των επιχειρηματιών - μελών του, πραγματοποίησε εκπαιδευτική αποστολή στη Νίκαια της Γαλλίας, διάρκειας δύο (2) εβδομάδων, από 20/06/2010 έως 03/07/2010. Η εκπαιδευτική αποστολή εντάσσεται στο τομεακό πρόγραμμα Leonardo Da Vinci δράση κινητικότητα, της Εθνικής Μονάδας Δια Βίου Μάθησης. Στόχοι της δράσης είναι η υποστήριξη των καταρτιζομένων/συμμετεχόντων σε δραστηριότητες κατάρτισης και επανακατάρτισης για την απόκτηση και αξιοποίηση γνώσεων, δεξιοτήτων και προσόντων.

Οι συμμετέχοντες ήταν μέλη από τα σωματεία Αρτοποιών και Γαλακτοζαχαροπλαστών  Ν. Τρικάλων και εκπαιδεύτηκαν από τον παγκόσμιας εμβέλειας οργανισμό παραγωγής γλυκισμάτων "Lenotre". Η εκπαίδευση στις εγκαταστάσεις της Lenotre ήταν καθημερινή και οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα μετείχαν ενεργά σε όλες τις διαδικασίες.

Οι συμμετέχοντες επαγγελματίες είχαν την ευκαιρία να δουν στην πράξη την εφαρμογή διαφορετικών τεχνικών, να συγκρίνουν με τις δικές τους πρακτικές που εφαρμόζουν και να βγάλουν χρήσιμα συμπεράσματα για τη δουλειά τους.
Κατά τη διάρκεια της παραμονής ο πρόεδρος του σωματείου Αρτοποιών Ν. Τρικάλων κος Κωτούζας Αχιλλέας και ο πρόεδρος του σωματείου Γαλακτοζαχαροπλαστών Ν. Τρικάλων κος Δρούγκας Μιχάλης είχαν σύντομη συνάντηση με τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου Νίκαιας κο Albert MOZZATTI. Στον πρόεδρο και στον υπεύθυνο προβολής και εξαγωγών του Επιμελητηρίου Νίκαιας προσφέρθηκαν ενημερωτικό υλικό της περιοχής μας και αντιπροσωπευτικά τοπικά προϊόντα.

Με την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης απονεμήθηκαν βεβαιώσεις κατάρτισης.

Παράλληλα δόθηκε η ευκαιρία στους συμμετέχοντες να επισκεφθούν και σημεία που παρουσιάζουν έντονο πολιτισμικό και τουριστικό ενδιαφέρον. Αναφέρουμε χαρακτηριστικά τα παρακάτω: Cannes, Μονακό, επίσκεψη στο Oceanographic Museum, Saint Paul de Vence, θέρετρο Saint Tropez, χωριό Eze, San Remo.

Τέλος, η δράση είχε και την υποστήριξη στο τομέα του σχεδιασμού και της υλοποίησης, του Αναπτυξιακού Κέντρου Θεσσαλίας (ΑΚΕΘ).