ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Πιστοποιητικά για τη συμμετοχή τους παρέλαβαν τα μέλη από τα Σωματεία Αρτοποιών και Γαλακτοζαχαροπλαστών  Ν. Τρικάλων που μετείχαν στην εκπαιδευτική αποστολή στη Νίκαια της Γαλλίας

Τα μέλη της αποστολής από τα σωματεία των αρτοποιών και των γαλακτοζαχαροπλαστών του Ν.Τρικάλων που μετείχαν στην εκπαιδευτική αποστολή στη Νίκαια της Γαλλίας παρέλαβαν τα Πιστοποιητικά κινητικότητας Europass παρουσία του Προέδρου του Επιμελητηρίου κ. Βασίλη Γιαγιάκου από τον Δήμαρχο Τρικκαίων κ. Χρήστο Λάππα. Τους δόθηκαν επίσης dvd από την κατάρτιση και την πολιτισμική ξενάγηση καθώς και φωτογραφικό υλικό της αποστολής η οποία πραγματοποιήθηκε το περασμένο καλοκαίρι.

Η συγκεκριμένη δράση – αποστολή, του Επιμελητηρίου Τρικάλων που υλοποιήθηκε σε συνεργασία με τα δύο σωματεία, εντάσσεται στο πλαίσιο του στρατηγικού του σχεδιασμού για την παροχή συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης των επιχειρηματιών - μελών του.
Η  εκπαιδευτική αποστολή στη Νίκαια της Γαλλίας, διάρκειας δύο (2) εβδομάδων, πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του τομεακού προγράμματος Leonardo Da Vinci δράση κινητικότητα, της Εθνικής Μονάδας Δια Βίου Μάθησης. Στόχοι της δράσης ήταν η υποστήριξη των καταρτιζομένων/συμμετεχόντων σε δραστηριότητες κατάρτισης και επανακατάρτισης για την απόκτηση και αξιοποίηση γνώσεων, δεξιοτήτων και προσόντων.
Οι συμμετέχοντες εκπαιδεύτηκαν από τον παγκόσμιας εμβέλειας οργανισμό παραγωγής γλυκισμάτων "Lenotre". Η εκπαίδευση στις εγκαταστάσεις της Lenotre ήταν καθημερινή και οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα μετείχαν ενεργά σε όλες τις διαδικασίες.
Οι συμμετέχοντες επαγγελματίες είχαν την ευκαιρία να δουν στην πράξη την εφαρμογή διαφορετικών τεχνικών, να συγκρίνουν με τις δικές τους πρακτικές που εφαρμόζουν και να βγάλουν χρήσιμα συμπεράσματα για τη δουλειά τους.