Η αστική Μη-Κερδοσκοπική Εταιρία «ΤΡΙΚΑΛΙΝΗ ΓΕΥΣΗ» δημιουργήθηκε από μία ομάδα επιχειρηματιών του Ν. Τρικάλων με τον συντονισμό και την βοήθεια του Επιμελητηρίου Τρικάλων. Σκοπός και στόχος της ΤΡΙΚΑΛΙΝΗΣ ΓΕΥΣΗΣ είναι η διατήρηση της παραδοσιακής Τρικαλινής κουζίνας και η ανάδειξη του Γαστρονομικού πλούτου του Τόπου μας.

Μέσα από ένα οργανωμένο δίκτυο (εστιατόρια, ταβέρνες, ζαχαροπλαστεία, καταστήματα με παραδοσιακά προϊόντα) το οποίο συνεχώς μεγαλώνει, όλα τα μέλη της ΤΡΙΚΑΛΙΝΗΣ ΓΕΥΣΗΣ δεσμεύονται για την παροχή μοναδικών ΤΡΙΚΑΛΙΝΩΝ γεύσεων, έτσι ακριβώς όπως αυτές αναδείχτηκαν στο πέρασμα των χρόνων και παραδόθηκαν από γενιά σε γενιά.

Για περισσότερες πληροφορίες ακολουθεί με μορφή εντύπου Adobe Acrobat™ (pdf) η λίστα με τα τοπικά - εξαγώμενα τρόφιμα και ποτά του Νομού Τρικάλων.

Σημείωση: Για να δείτε PDF αρχεία θα πρέπει να έχετε εγκατεστημένο στον υπολογιστή σας το Acrobat Reader. Σε περίπτωση που δεν το έχετε κάντε κλικ εδώ για να το κατεβάσετε.