Ακολουθώντας πιστά τις συνταγές από το 1994 ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε παραδοσιακό λουκάνικο και μέχρι σήμερα συνεχίζουμε να παράγουμε εκλεκτά προϊόντα αρίστης ποιότητας, με σεβασμό στην παράδοση, χρησιμοποιώντας αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες.

Όλα τα προϊόντα παράγονται στη βιοτεχνία μας με σύγχρονα μηχανήματα, σε αυστηρά υγειονομικές συνθήκες.

H επιχείρηση μας εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων HACCP.

Έχουμε ως αρχή τη διατήρηση της παραδοσιακής γεύσης, αποκλείουμε τη χρήση χρωστικών ουσιών, ενώ χρησιμοποιούμε πάντα φρέσκο κρέας, αρωματικά φυτά, όπως πράσο και ρίγανη, καθώς και φυσικό έντερο για τα λουκάνικα.

Θα μας βρείτε στο χωριό Φήκη στην πόλη των Τρικάλων.

Θα μας βρείτε στο χωριό Φήκη στην πόλη των Τρικάλων.